طرز تهیه کیک پرتقالی قابلمه‌ای: ساده و بدون نیاز به فر!

مواد لازم:

  • آرد: ۲ لیوان
  • شکر: ۱ لیوان
  • تخم‌مرغ: ۳ عدد
  • روغن مایع: نصف لیوان
  • آب پرتقال تازه: نصف لیوان
  • پوست رنده‌شده پرتقال: ۱ قاشق چای‌خوری
  • بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

1️⃣ تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم‌رنگ و حجیم شود.

2️⃣ روغن و آب پرتقال را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.

3️⃣ آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و کم‌کم به مواد اضافه کنید. سپس پوست پرتقال را بیفزایید و به‌آرامی مخلوط کنید.

4️⃣ قابلمه را با کمی روغن چرب کنید و یک کاغذ روغنی در کف آن قرار دهید. مایه کیک را در قابلمه بریزید.

5️⃣ درب قابلمه را با دم‌کنی بپوشانید و روی شعله پخش‌کن با حرارت ملایم به مدت ۴۵-۵۰ دقیقه بپزید.

کیک پرتقالی خوش‌عطر و نرم شما آماده است! 🍰✨ آن را با پودر قند یا خلال پرتقال تزئین کنید و لذت ببرید. 😊

طرز تهیه کیک پرتقالی قابلمه‌ای: ساده و بدون نیاز به فر!